Club Mi Bebé Nestlé

Cocinando para el bebé

Fases:

La comida en familia es uno de los rituales más importantes que nos unen. Seguro querrás que tu bebé comience a compartir de los alimentos del resto de la familia, y cocinar su comida puede ser una forma de comenzar a hacerlo. Sin embargo, ten en mente que tu bebé tiene necesidades diferentes a las de un adulto. He aquí algunas recomendaciones que pueden servirte de guía cuando le vayas a cocinar alimentos a tu bebé:

• Escoge comidas saludables – al igual que los adultos, los bebés mayores de 6 meses requieren una alimentación balanceada y saludable. Usa frutas y verduras frescas, granos, y para los mayores de 8 meses, carnes.
• Lava bien las frutas y verduras frescas – usa agua fresca, y nunca jabón.
• Haz los alimentos fáciles de consumir – tu bebé todavía no puede masticar alimentos tan gruesos como los de los adultos; pela y hierve las frutas y verduras para que sean fáciles de majar. Usa poca agua, para que los alimentos retengan la mayor cantidad de vitaminas posible.
• Usa el procesador de alimentos – o la licuadora, o inclusive un tenedor, para majar los alimentos a una consistencia adecuada para tu bebé.
• No añadas azúcar o sal – el sentido del gusto de los bebés es más sensible que el de los adultos; lo que a ti te sabe “blando” puede ser suficientemente fuerte para el o ella.
• Variedad – los patrones alimenticios que le enseñes ahora a tu bebé pueden influir todo el resto de su vida. Prepárale alimentos con sabores y texturas variados.
• Prepara un poquito extra – congélalos para poder usarlos luego. Puedes ponerlos con cuchara en una cubeta de hielo, de esta forma puedes tener porciones sensibles luego. (Cuando los descongeles, asegúrate que los alimentos no estén demasiado calientes antes de dárselos a tu bebé.) .